Gesellschaft

Wissenschaftler haben mit Hilfe eines Bioreaktors ein Stück Hühnchenfleisch im Labor gezüchtet
Wissenschaftler haben mit Hilfe eines Bioreaktors ein Stück Hühnchenfleisch im Labor gezüchtet

Japanische Wissenschaftler haben eine neue Technologie zur Züchtung von strukturiertem Hühnchenfleisch im Labor entwickelt. Sie verwenden einen Bioreaktor mit miniaturisierten Hohlfasern, die die Funktion von Blutgefäßen nachahmen. Dies hilft, den Geweben eine ausreichende Menge an Sauerstoff und Nä...

17.04.2025 2402

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